ミネストローネと、トルコ風羊飼いのサラダと、アメリカ産の安めのキャビアにサワークリームとブリニ、メインはノーマルに鶏もも肉のローストで。 ケーキはブッシュドノエル。
普段、ローストチキンは玉葱やじゃがいもと一緒にマリネして焼くんですが、今日はバターで表面をきつね色に焼いて、味付けは普通に塩胡椒。
キャビアはヘラチョウザメって書いてあったので、本当のチョウザメとは違う気がする。でもまあ、ランプフィッシュかなんかの卵よりはキャビアっぽかったです。
ブッシュドノエルはスポンジをやや失敗したんですが、バタークリームはおいしくできたのでカバーできました。生クリームよりもバタークリームの方が好き。パータボンブかイタリアンメレンゲを作って、ホイップしたバターを混ぜます。生クリームホイップする方がずっと簡単ですけど。
昔のバタークリームがまずかったのは、ありゃマーガリンやショートニングを使っていたからで、きちんと作ったバタークリームはおいしいです。カロリーはおそろしいけど。
M1グランプリ。プラン9はもうちょっと点数よくてもいいと思ったけどなー。まあ、自分の好きな芸人にはどうしても点が甘くなる。 どっちにしろ、プラン9はこういう短いネタ向きではないんだけど。
チュートリアルは去年かなりおもしろかったのに、最終に残れなかったのは変だとと思ったので、今年は優勝できてよかった。去年あたりは意味もなく中盤でテンションを上げるコンビばかりで、テンション上がる=おもしろい、みたいな図式が納得できませんでしたが、今年はそういう感じもなかったし。
お笑いといえば、先日「やりすぎコージー」のDVD買ったら、水玉れっぷう隊のアキがキャラ変わっていて腰が抜けるほどびっくりしました。私が若手お笑い見ていたころは、アイドル芸人みたいな感じだったのだが……ともあれ、無事生き残っているようでなにより。同い年なので。
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