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ミートソース

一年ぶりくらいにミートソースを煮込んで、手打ちパスタを食べました。外見は前の方がおいしそうでしたが、味は今回の方がおいしかった。やはりセモリナ粉のせいかな。うどんっぽくなくなった。ただ、見てくれは本当にダメなので、近いうちにまたリベンジします。

ミートソースは鍋いっぱい煮込んで、小分けして冷凍。そのうちグラタンとかラザニアとかに流用するのです。

ネットでディズニーの南極物語の予告編観ちゃった……号泣。あんなん反則や。

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