むくいぬ屋仮宅

を焼きました。いつもは全卵擦り込み方式で作るのですが、珍しくメレンゲ泡立てて、アーモンドプードル混ぜて、ふわふわにしてみました。自分で食べるんだったら、どっしりした泡立ててない生地の方が好きなんですが、プレゼントの予定なので。年末にラム酒漬けにしておいたドライフルーツを使いましたが、まだちょっと残っているので、もう一回くらい作れるかな。

今日は、パンも焼いたし、朝食に焼き芋も作ったしで、オーブンフル回転。

あ、「平家物語」読み終わりました。宗盛は、最初嫌いだったけど、最後の方の子供との別れのところで泣いてしまいました。切ない。

冬ソナ。ちょっといらいらしてきました。しゃきっとせえ、しゃきっと。恋愛ものは、女が男前で、男がヘタレっぽいのの方が好きなのです。パイレーツ・オブ・カリビアンのエリザベスとウィルみたいなの。

夕食は、豆とベーコンの煮込み、野菜スープ、白神こだま酵母で焼いた自家製パン。