今朝、スーパーに行ったらマグロの目玉が売ってました。目玉そのものと言うよりも、目玉を含む肉の塊。眼肉は好きなので、買ってきてレシピを検索してみたら、オーブンで蒸し焼きというのがありました。お酒と醤油をかけてにんにくと一緒にホイルで包んで40分くらい。出来上がってほぐしてみると、「こ……これはなんのグロ画像？」という感じでしたが、味はおいしかったです。この部位は臭みが強いらしいので、にんにくか生姜は必須らしいです。また売ってたら買う。
あとは蕗の煮物とか、人参と新玉葱のピクルスとか。
パンが焼きたいのですが、まだ昨日買ったバゲットが残っています。せっかく焼くのだから、焼きたてが食べたいし、明日かなあ。
さて、今日からジロだっ！
自分で書いたこととはいえ、「変態村」というエントリがずっとトップにあるのがイヤなので、更新します。テツが「早く散歩に行こう」と訴えているけど、まだ暑いから駄目。どうも奴はまだ冬気分が抜けてない。
ということで、今朝のブランチ（といえば、聞こえはいいけど要するに朝昼兼用ごはん）はワッフルを焼きました。３枚分のレシピで４枚焼いたので、端が欠けてしまってますが、カリカリにおいしく焼けました。家で焼くワッフルというと、いつも、このブリュッセルタイプ。リエージュタイプはパンと同じでイースト発酵させなければならず、朝ごはんにはちょっと時間がかかるので、焼いたことありません。近所にマネケンあるし。
今度、早起きして挑戦してみようかな。
前から観たかったのに、チャンスがなかった映画。DVDで観ました。この邦題はどうなのよ。
原題は"Carvaire"ゴルゴダの丘を意味するラテン語で、「受難」等の意味があるそうです。ギャスパー・ノエを引き合いに語られているのをよく見ますが、グロテスクな中に、異様なロマンティシズムが混じるのは同じ。
ただ、ノエほどのインパクトもなかった。そういう意味では、少し退屈な映画でした。
でも、もし、この映画をホラー映画的な手法で撮影したら、ものすごーく怖いと思うのですよ。
山の中で車がエンストし、泊まったオーベルジュの主人が、なぜか自分（主人公は男）のことを、逃げた妻だと思い込んで、レイプ、監禁され、やっと逃げ出したのに……という展開。すんごい怖い。
でも、この映画はホラー的な手法を無視しているため、主人公の受難を遠くで眺めているようで、怖さよりも不思議さとか、不快感の方が強く感じられます。そのバランスがおもしろいなあ、と思いました。
あと、いくつか面白い場面はありました。それと俳優の演技（宿屋の主人が特に）がよかった。
今日はIKEAで買ってきたスウェーデン料理の本で、ミートボール、コケモモのジャム添えを作りました。日本にはない味だけどこれはこれでおいしかったです。それとベビーリーフとマッシュルームのサラダ。
トイカメラで撮影した八重桜。デジカメとは違う、ほわんとした空気が好き。
犬写真がかなり増えてきたので、ほったらかしの犬ごはんブログの方を犬写真置き場に利用します。今日は犬カフェに行ってきました。
今日はうすいえんどうを買ってきました。うちの春の味覚は豆ごはんよりも、えんどうのビネガー煮です。ワインビネガーとバターで煮るのですが、帰ってきて、ワインビネガーもバターも切らしていることに気づきました。米酢……？と思いましたが、それもどうかと思うので、バルサミコとオリーブオイルで代用。まあまあ、かなあ。やはり、バターとワインビネガーの方がおいしいです。
今、ケーキ焼きたい欲が強くて、ガトー・ショコラの後、チーズケーキも焼いたのですが、バターが売ってないのが困るなあ。ちょっと明日でも大きいスーパーに行ってきます。
お休み中のところお邪魔しますよ。
今年のゴールデンウィークはいい天気が続くそうですね。私にはなんの関係もありませんが。先週はけっこう遊んだので、頑張って仕事する予定です。
ディルーカも無罪放免になったし、アジア選手権で別府選手が優勝したし、自転車業界もいいニュースが続いて、ちょっとほっとしています。もうすぐジロもはじまります。
さて、今日はLBL見ながらガトーショコラでも焼くつもり。
昨日買った写真パネルには、作品の解説文がついていたのですが、これがなんと18ヵ国語で書かれています。こういうの大好きなので、舐めるように読んでました。
といってももちろん全部読めるわけではないのですが、同じことが書いてあるので、文の作りの差などがよくわかっておもしろいのです。
ドイツ語と、オランダ語はやはり似ているし、スウェーデン語とノルウェー語とデンマーク語も微妙な差しかない。チェコ語とスロバキア語もそっくりだけど、ちょっとだけ違う。
で、その中にMAGYARという言語がありました。これだけ何語かわからない。しかも文もほかのどの言語にも似てない。自分で考えてみようと思って、一日考えてましたが、どうしてもわかりませんでした。
降参して、検索。ハンガリー語だそうです。ひとつ賢くなりました。
今日は春野菜のリゾットとトマトのファルシ。
行ってきました。並んでもいいと思って突撃しましたが、あっさり入れました。レジも三人待ちくらい。むしろ、大丈夫かIKEA。
家具は今必要なものが特にないので、さらっと見ただけでしたが、憧れの天蓋つきベッドがありました。ちょっと欲しいと思った。たしかに値段の割にはデザインはシンプルでいい感じ。
で、雑貨コーナー。紙ナプキンや袋止めクリップ（３０個も入ってた。こんなにたくさんどうするんだ）、２９０円のラグなどを買いましたが、一目惚れしたのがこの写真パネル。
大好きなノラニンジンの花のシルエットです。２９００円だったような。ロシアの写真家の作品だそうです。
今回、お手頃なカトラリーを買いたかったので、いろいろチョイス。
一種類につき六本入ってるので、けっこうな量です。いちばん左にあるのはポテトマッシャー。武器になるほど大きくて、スウェーデン人、どんだけじゃがいも好きやねん、と思いました。
あと、レジを出たところにスウェーデンの食材コーナーがあり、コケモモジャムとスウェーデンの料理本を購入。料理本はカラー写真がいっぱいのハードカバーで470円です。素晴らしい。このところ、北欧の料理本をずっと探していて、あんまり見つからなくて困っていたので、うれしい偶然でした。
そんなこんなで楽しかったです。テーブルライトなども可愛いのがあったので、ちょっと欲しかった。もっと近かったらまた行きたいけど、ちょっと微妙な距離ではあります。
当選者の方にはメールしました。はずれてしまった人はごめんなさい。十人か、十五人くらいかなあとぼんやり考えていたら、六十人近くの方が応募してくださったのでちょっとびっくりしました。でも、すてきなメールもたくさんいただけて、本当にうれしかったです。どうもありがとうございました。
驚いたのは、何人かの方にいろんな場所で目撃されていたことです。一瞬、「あんまり油断した恰好であちこち出かけるのはやめよう……」と思いましたが、きっと無理。すんごいもっさりした状態で歩いているのを見かけても「ああいう生き物なのだなあ」と思っておいてください。一応、人前に出るときはこれでも、「ちょこっと頑張ってる」ので、普段はもっと見苦しいです。いやほんま。
あと、前のサイトにアップしてた日記や遙かのプレイ日記が読みたいというお声もいただきましたが、データ自体を私が紛失してしまったので物理的に無理です。ごめんなさい。
今日はチキンカレー作りました。ミラメータさんのレシピ。シナモンスティック切らしていたので買ってこなくては。
山に遊びに行ってきました。しかしちょっと暑かった。テツが鞄の中でハァハァになってしまって可哀想でした。夏だと電車やバスは冷房効いているから、鞄の中でも平気だけど、意外な盲点。
でも、テツも楽しそうだったし、私もリフレッシュできました。夏が来る前にもう一回行けるといいな。
デジイチを持って行くつもりだったけど、テツ＋キャリーバッグで大荷物なので断念。いつものIXYです。
新緑がとてもきれいでした。気持ちよかった。
真剣な顔でおやつおねだり中。
おやつゲットウマー
おやつが顔についていますよ。
うれしすぎるとこんなバカ顔になります。
チキンカレーにするつもりで鶏肉買ってあったけど、疲れたのでもう明日。サラダとパンくらいでいいや。
犬バカブログになり果ててますが、デジタル一眼買って舞い上がっているだけです。
普通にオートで撮るだけで、可愛く撮れるなあ。黒プーは、コンデジだと本当に難しいということがわかりました。想像してた以上に劇的に違う。
でも、床が汚れているのがよくわかります。あかん、きれいな写真を撮るためには家もきれいにしなくては。
これは、今日の買い物。「フランス生まれ、大阪育ち」と書いてあります。プードルのテツにぴったりだ！と即買い。（まあ、原産はドイツですが、フランスのイメージ強いし）
値札取るの忘れているのでバレバレですが、千円でした。
ちなみに、値札取ってもう一回着せようとしたら、テツに激しく拒否されました。これも暴れている最中です。
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